Un océano de posibilidades
En Algáeca estamos comprometidos con el cuidado del medio ambiente y la promoción de la biodiversidad marina. Por eso, nos enfocamos en el cultivo responsable de algas marinas como la lechuga de mar (ulva), codium, gracilaria y chondracanthus. Estas especies son una fuente inagotable de beneficios ecológicos y económicos.
Nuestro proyecto se desarrolla en la Bahía de Cádiz, un lugar privilegiado por sus condiciones climáticas y la calidad de sus aguas. Gracias a la tecnología sostenible que utilizamos, garantizamos un cultivo de algas de alta calidad, respetando siempre el equilibrio del ecosistema marino.
Productos frescos y nutritivos
En Algáeca nos enorgullece ofrecer productos frescos y nutritivos, directamente desde el mar a tu mesa. Nuestras algas son cosechadas cuidadosamente para preservar sus propiedades y sabor. Además, son una alternativa saludable y sostenible a otros alimentos, ricas en vitaminas, minerales y antioxidantes.
Nuestra lechuga de mar es ideal para ensaladas, sopas y platos de sushi. El codium es perfecto para dar un toque especial a tus platos de pescado. La gracilaria, por su parte, puede utilizarse como espesante natural en salsas y cremas. Y el chondracanthus es un potente antioxidante que puedes incorporar a tus bebidas y postres.
Contribuyendo al desarrollo local
En Algáeca no solo nos preocupamos por el medio ambiente, también nos preocupamos por nuestra comunidad. Nuestro proyecto genera empleo local y contribuye al desarrollo económico de la región. Trabajamos de la mano con pescadores y expertos en acuicultura, promoviendo así la colaboración y el intercambio de conocimientos.
Además, estamos constantemente investigando y desarrollando nuevas técnicas y aplicaciones para el cultivo de algas marinas. Creemos en el potencial de estas especies como una fuente sostenible de alimento y energía, y queremos compartir nuestros descubrimientos con el mundo.